Η σφέλα
Ένα ημίσκληρο λευκό τυρί άλμης, με γεύση πικάντικη, χαρακτηρισμένο ως προϊόν Π.Ο.Π. που αξίζει να δοκιμάσετε. Παράγεται μόνο στη νότια Πελοπόννησο -στις περιοχές της Μεσσηνίας και της Λακωνίας.
Η σφέλα είναι ημίσκληρο λευκό τυρί άλμης, με γεύση πικάντικη, χαρακτηρισμένο ως προϊόν Π.Ο.Π. Παράγεται μόνο στη νότια Πελοπόννησο -στις περιοχές της Μεσσηνίας και της Λακωνίας. Προέρχεται από ελληνικό παστεριωμένο γάλα αιγοπρόβατων που βόσκουν στις συγκεκριμένες περιοχές και χρειάζεται τουλάχιστον τρεις μήνες για να ωριμάσειπριν την απολαύσετε. Το όνομα προέρχεται από τον τρόπο με τον οποίο τεμάχιζαν την μάζα του τυριού, αφού η λέξη σφέλα σημαίνει λωρίδα.
Θα βρείτε σφέλα σε καταστήματα παραδοσιακών προϊόντων, ενώ σερβίρεται και στα εστιατόρια σε σαλάτες, πίτες κ.α.
Διαβάστε για τα υπόλοιπα προϊόντα και τη γαστρονομία της Μεσσηνίας και της Λακωνίας.
Τοποθεσία
Βρείτε τον προορισμό στον παρακάτω διαδραστικό χάρτη.
Σχετικό περιεχόμενο χρηστών (UGC)
Ενημερωθείτε για ενδιαφέροντα θέματα γύρω από τον προορισμό μέσα από το περιεχόμενο των χρηστών μας
Blog
Ενημερωθείτε από το ιστολόγιο μας για ενδιαφέροντα θέματα γύρω από τους προορισμούς
Discover 7 hidden gems of the Peloponnese
Many of you may have already visited some of the most renowned attractions…
TOP 10 archaeological museums in the Peloponnese
Olympia, Mycenae, Epidaurus, Diros Cave, Ancient Corinth, Messene and…
TOP 10 Castles in the Peloponnese
Mystras, Monemvasia, Palamidi, Methoni, Koroni, Acrocorinth, Geraki,…
Peloponnese. Greece beyond the obvious
Σχεδίαση και δημιουργία από Cosmote